shop of cookie EMI'S

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昔よく見ていた夢を今朝久しぶりにみた。


懐かしいあの場所は変わらないままそこにあって、まだ10代だった私はそこで色んな人と出会い色んな経験をして色んな事を感じて大人になったな。。

冬がやってくる前のちょうど今くらいの季節にみんなとバイバイして号泣しながら飛行機に乗った時の事を今でも良く覚えているけど、あの時は国も地域もバラバラだった友人達とはもうこの先会えないんじゃないかと本当にそう思った。

あの場所とみんなが私を大きく変えてくれた。


人との出会いが自分を大きく変えてくれた様に美味しいものや美しい風景が人を変えてくれる。

美味しいものを食べて笑顔になったり ほっとしたりするように些細な事でも誰かを変えられる様なお菓子作りをしていきたい。

その為に今日もここで甘い香りと共にみんなの事を待ってるよ。















  

本日火曜日は製造日の為営業はおやすみさせていただきます。

明日より皆様のご来店お待ちしております。



  

コトリンゴ 秋の実りライブへご来場下さった皆様ありがとうございました。

当日はGreen and Redのyuさんとステージの装飾から入り花とクッキーでの久しぶりのコラボでした。

素敵な場所で大好きな方々とのお仕事はとても心地よい時間となり私の宝物になりました。
関係者の皆様、ご来場くださった方々心よりありがとうございます。















コトリさんは本当に可愛らしく素敵な方でますます大好きになりました。


  

本日は都合により17:00closeとさせていただきます。
お知らせが遅くなり申し訳ございません。



  

秋の夜長に素敵な空間で開催されます。
優しくて温かいコトリンゴさんのライブ。
私もとっても楽しみにしています。

EMI'S COOKIEもクッキーで参加させていただきます。
皆様是非お越しくださいませ。


EMI'S COOKIEにてチケットお取り扱いしてます。
お気軽にご連絡くださいませ。








【コトリンゴLive 2015～秋の実りライブ～】

10/23（金）蒲池眼鏡舗floor
[熊本市中央区上通町6-15 B1F]

■出店 : wallflower by jun okamoto / カミノウラ食堂 /
Flower Shop Green&Red / L'oiseau-bleu～ロワゾーブリュー/ 蒲池眼鏡舗 / shop of cookie EMI'S & COFFEE

■開場：18:00　開演：20:00
■料金：¥3,000（前売）¥3,500（当日）
別途1ドリンクオーダー/全席自由/ 着席・立見
  

チョコレートが大好きな私にとっておやつの時間に最高に美味しいチョコレートと最高に美味しいコーヒーをいただくのが何よりのご褒美。

たっぷりのブラックココアの生地とコクのあるホワイトチョコレートのコラボレーションは最高のおやつに仕上がりました。
もちろん可愛さも忘れずにね。






市販のおやつも大好きだけれど手作りのおやつを食べる機会が多い私達。


先日の焼きたて完熟バナナのケーキはラムレーズンをしっかりといれて大人なおやつに。
夜にはワインと一緒に頂きたいほど絶品なお味でした。



EMI'S COOKIE今週は日曜日まで営業してます。
ゆっくり遊びにいらしてくださいね！




  

すっかりと肌寒くて起きてすぐの靴下が欠かせない毎日になりました。

ここ最近は丁寧に淹れたアラビカブレンドを片手に季節のフルーツや食材を楽しみにながら今年のクリスマスのラッピングをああしようとか、こんなクッキーを作ってみようとか。。朝食兼小さなミーティングの場であるお外のテラスで朝が始まります。
とにかく空の下で御飯を食べるのが大好きな私達にとってテラス席は最高！





ハロウィン本番に向けて店内も少し模様替えを。

みなさんは今年のハロウィン、何になりますか……？



  

早いもので今年もココアボールの季節になりました。
オリジナルココアたっぷりと使用した贅沢なひとくちを是非お楽しみ下さい。





残ったパウダーはミルクに溶かしてホットココアに。。

ほっこりとした時間を過ごしてくださいね♡
  

おはようございます。

本日火曜日は製造日とし、営業はお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。